J'ai un petit soucis, page 4 , dans le paragraphe des aldoses, il est écrit:
Les aldoses. la fonction aldéhyde doir ce trouver sur une extrémité car elle est la plus oxydée par rapport aux fonctions OH, elle se trouve donc toujours sur le carbone 1(C1). Tous les autres C expriment une fonction carboxylique.
Merci d'avance
