(résolu) liaison N glycosidique

[zeuli]

Salut
Je voulais avoir des précisions sur cette liaison, est ce que c'est entre une amine et l'acide carbox ? Ou ca marche avec une amide ?
Car dans le qcm d'aujourd'hui au tutorat, (17 item c): sa chaine latérale présente une fonction amide susceptible de lier des oses par des liaisons N glycosidique.
Merci !

Ca se dit une amidification ? je pensais qu'on disait amidation ?

[Jucinnelle]

Salut!

Fais attention à ne pas confondre la chaîne latérale avec l'amine et l'acide carboxylique que porte tous les acides aminés!
La liaison N-glycosidique se fait sur la fonction amide qui se trouve sur la chaîne latérale.

Amidification et amidation se disent tous les deux et c'est la même chose.

Si tu as encore un doute n'hésite pas à demander

[zeuli]

Merci
Mais pourtant dans les protéines, on parle de liaison amide (amidation) pour les liaisons peptidique

[Alistair]

Slt !

Liaison N-glycosidique : condensation entre une fonction Hemi-(a)cetal et une fonction Amine ou Amide tu forme une fonction appelée éther d'hemi-aminal qui constitue la liaison N-glycosidique

Formation d'une liaison peptidique = amidation = amidification : condensation entre une fonction acide carboxylique portée par un AA et une fonction amine portée par un second AA il y a formation d'une fonction amide !

Attention à ne pas confondre les deux : ça n'a rien a voir !

[zeuli]

Merci
Mais la liaison N-glycosamine et O-glycosidique c'est quoi alors ?
Franchement je m'embrouille avec toute ces liaisons...

[Alistair]

Oulala tu t'embrouilles ^^

Comme je t'ai dit tu as :
- la liaison peptidique : qui unit 2 AA
- la liaison N glycosidique : qui unit un AA (asparagine) et un hémi-(a)cetal d'un ose
- la liaison O glycosidique : qui unit un AA (serine, thréonine, tyrosine) et un hémi-(a)cetal d'un ose

Le N-actylglucosamine ce n'est pas une liaison mais une molécule : un glucose dont le OH en C2 est substitué par un NH2. On obtient un glucosamine qui peut réagir avec un acétyle qui se fixe sur le N pour former un N-actylglucosamine.

Ça va mieux ?

[zeuli]

Merci c bon c'est clair
Bonne soirée