J'ai une petite question concernant le paragraphe sur la CPK: on dit:
"la CPK, en permettant l'hydrolyse du phosphate de la créatine, va libérer seulement 13kJ au lieu de 43, tout simplement parce qu'une partie de l'énergie a été consommée pour créer un ATP.
Comme la réaction ne libère au final que peu d'énergie (13kJ), elle est dans un état proche de l'équilibre, c'est pour ça que c'est une réaction réversible."
Mais celui qui libère l'énergie, c'est la créatine P, pas la CPK, non? Bon j'ai compris que la CPK est indispensable de toute façon, mais je trouve que c'est pas très clair.
Qui est-ce qui libère les 13kJ?
Thanx

