L'arginine semble n'être essentiel que chez l'enfant : il ne peut pas en synthétiser assez... (il en synthétise un peu quand même sinon ça voudrait dire que les enfant ne font pas de cycle de l'urée...
L'adulte en synthétise assez, il n'est pas essentiel chez l'adulte : on parle d'AA semi-essentiel (mais Giudi ne le dit pas)
L'histidine, c'est controversé... L'enfant n'en synthétise pas assez mais il semblerait que l'adulte non plus... La biosynthèse se fait chez l'être humain et est plus forte chez les adultes mais des études ont montré que l'adulte aurait quand même besoin d'un apport alimentaire d'histidine...
Donc chez l'enfant : essentiel, chez l'adulte : ?
C'est bien beau mais ce n'est pas pas moi ni la communauté des biochimistes qui vous posera les QCM du concours ^^ Donc le plus simple est de poser la question au prof, donc je rajoute ça sur la liste (assez longue) des question à lui poser !
Bonne soirée





