Les enzymes

[Dimi]

Bonjjour ! Quelques qcms me pose problème :

L’étude de la cinétique Michaelienne d’une réaction enzymatique aboutit à la confection d’une courbe qui représente la concentration en produit en fonction du temps. A l’état initial (représenté par l’origine du graphique) la concentration en substrat est bien supérieure à la concentration en produit, Donnez les vraies.
A) L’étape 1 est la phase de saturation des enzymes libres par le substrat, c’est l’ordre 0
B) L’étape 2 est la phase où la vitesse de réaction est maximale et proportionnelle à la concentration en enzyme libre
C) La constante de vitesse de l’étape 2 est plus faible que celle de l’étape 1
D) L’étape 3 est la phase stationnaire car la courbe forme un plateau
E) Aucune de ces réponses n’est correcte

Je comprends pas pourquoi l'item C est vrai .. ?

[daphné]

salut!

phase 1: pré-stationnaire
phase 2: stationnaire
phase 3: post-stationnaire

à partir de là:

A) L’étape 1 est la phase de saturation des enzymes libres par le substrat, c’est l’ordre 0
-> FAUX.
. on est en pré-stationnaire, donc on a formation du complexe ES. l'enzyme n'est pas encore saturée par le substrat.
. l'ordre 0 correspond à la phase stationnaire

B) L’étape 2 est la phase où la vitesse de réaction est maximale et proportionnelle à la concentration en enzyme libre
-> FAUX.
. on a v= k₂[ES] -> la vitesse est proportionnelle à la concentration en complexe enzyme-substrat.
. de plus à cette étape toute l'enzyme est saturée par le substrat, donc il n'y a plus d'enzyme libre.

C) La constante de vitesse de l’étape 2 est plus faible que celle de l’étape 1
->VRAI.
cf. cours, on a vu que l'étape 2 était l'étape limitante, c'est-à-dire que k₂ est toujours inférieure à k₁ (constante de formation du complexe ES) et à k_-1 (constante de dissociation du complexe ES)

D) L’étape 3 est la phase stationnaire car la courbe forme un plateau
-> FAUX. c'est la phase post-stationnaire

j'espère que ça résout ton problème

[Dimi]

super