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qcm 25 tutorat 16/10


qcm 25 tutorat 16/10

Messagepar ailsa » 17 Oct 2012, 15:34

Bonjour,

pour l'item d, j'ai trouvé qu'il est juste: le saccharose est un hétéroside. Est ce que c'est une erreur de ma part ou bien la corresction de l'item est fausse?
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Re: qcm 25 tutorat 16/10

Messagepar daphné » 17 Oct 2012, 16:07

salut!
l'item est bien faux!

attention à ne pas confondre hétéroside et hétéropolysaccharide!
. le saccharose est un holoside et un hétérodisaccharide (deux oses différents: glucose et fructose)

rappels:
. holoside: oside constitué d'oses uniquement
. hétéroside: oside constitué d'oses ET de molécules aglycanes (= non glucidiques: protéines, lipides par ex)
. homopolysaccharide: polysaccharide (donc holoside) constitué d'un seul type d'oses
. hétéropolysaccharide: polysaccharide (donc holoside) constitué d'oses différents


j'espère que ça répond à ta question :wink:
Dernière édition par daphné le 17 Oct 2012, 16:34, édité 1 fois.
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Re: qcm 25 tutorat 16/10

Messagepar Alistair » 17 Oct 2012, 16:29

Oui voilà ! Petite nuance daphné : c'est heterodisaccharide car il n'y a que 2 oses mais ton raisonnement est juste ;)
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Re: qcm 25 tutorat 16/10

Messagepar daphné » 17 Oct 2012, 16:31

ah oui pardon je suis allée un peu vite.. j'édite :wink:
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