Roneo 8 Manon basso

[Kino]

Bonjour j'ai un point à éclaircir sur cette ronéo :

Page 7 à côté du graphique : il y a deux possibilités .... Je ne comprend pas du tout le mécanisme je me mélange entre barrière énergétique supérieure et K1 inférieur à K2 si quelqu'un a compris et veux bien m'expliquer.

[Alistair]

Slt ! La notion est simple à comprendre mais cette diapo porte à confusion je te l'accorde ^^:

Soit la réaction se faisant en deux étapes : A --> I --> B
La constante de vitesse pour passer de A à I est k1, celle pour passer de I à B est k2

Si k1 était plus faible que k2 (la barrière énergétique la plus haute est celle nécessaire à la formation de I) : la formation de I serait limitante et ce serait k1 que l'on prendrait en compte
Si k2 était plus faible que k1 (la barrière énergétique la plus haute est celle nécessaire à la formation de B) : la formation de B serait limitante et ce serait k2 que l'on prendrait en compte
On ne prend en compte que l'étape la plus lente... C'est l'étape limitante ! On considère que la valeur de la constante de vitesse dépend de l'importance de la barrière énergétique à dépasser : si la barrière est haute, la constante de vitesse est basse : la réaction est plus lente !

Dans le cas des enzymes, A est le substrat, B est le produit et le complexe ES est I.
L'étape la plus lente est la formation du produit définie par k2 donc on prend en compte k2 et la Vr = k2 X ES

ça répond à ta question ?

[Kino]

Oui sa répond exactement a ma question merci beaucoup tu es un AS