Bonjour !
J'ai une question bête (shame on me) mais ça me bloque !
Je voulais savoir, le glycogene phosphrylase hydrolyse une seul liaison et sarrete lorsquil en reste 4 pour libérer du G1P ou il hydrolyse 4 fois et s'arrête quand il en reste 4 aussi ?
Je suis un petit peu perdu la !
Merci pour la future réponse




