Coucou !
Pck dans l'énoncé on nous dit que la couleur de l'image est bleue/violette, et on sait (du moins on doit l'apprendre^^) que dans le cartilage sérié on a bcp de glycosaminoglycanes qui sont riches en radicaux
acides, qui eux ont une couleur violette. Et le cartilage sérié est d'ailleurs
très hydrophile c'est écrit aussi dans la ronéo

Jsp que la réponse te conviendra