Aa de Série L ou D

[Eliiii]

Salut
J'ai du mal à déterminer la série des AA... Comme par exemple dans le dm des tuteurs qcm 2
Comment fait on pour savoir la série ?
Merci d'avance

[Loww]

Salut Eliii

C'est bien expliqué à la diapo 17 du poly sur la structure des protéines.

Pour le QCM2 du DM, il faut que tu réussisses à voir la molécule en 3D. La, tu vois que le "H" est en arrière, le COOH est à droite, et le NH2 est à gauche. Or, pour utiliser la méthode CO-R-N, il faut que le "H" soit vers toi. Donc :

1) Tu fais pivoter ta molécules, juste tu la tournes pour faire revenir le H vers toi, et tu te retrouves avec le groupement COOH à gauche, et le groupement NH2 à droite. Tu remarqueras que la chaine R qui est en haut, ne bouge pas puisque c'est "l'axe" autour duquel tu pivotes ici.

2) Une fois comme ça, tu "lis" les groupements dans le sens horaire. Et ici, une fois la molécule tournée tu réussis à lire CO-R-N.
Quand tu reussis à lire CO-R-N dans le sens horaire, c'est que tu es en configuration L !

Donc ici on a bien un L-AA.

Si tu avais lu N-R-CO, ça aurait été un D-AA.

MAIS ATTENTION A BIEN TOURNER TA MOLECULE DE SORTE QUE LE H SOIT BIEN VERS TOI, ET NON EN ARRIERE, COMME PRESENTE ICI. c'est ça le piège ^^


Voilà, j'espère que ça répond à ta question et ne pas avoir dit de bêtises. Bonne journée !

[Eliiii]

Merci