Cérobroside

[Boobsy]

Bonjour,

Est ce que qqun pourrait m'expliquer ce qu'est un cérobroside je trouve pas trop et je m'emmèle les pinceaux

[Alistair]

Slt !
Cérébroside : c'est un GLYCOSPHINGOLIPIDE.
SPHINGO car il est basé sur la sphingosine
GLYCO car il y a un ose

Une sphingosine est amidé sur son amine par un AG tu as un céramide
le céramide a une fonction alcool en C1 qui va fixer un ose (glucose/galactose)

Regarde le poly c'est très bien expliqué

[Boobsy]

Effectivement c'était logique en fait ^^

Merci