J'ai un problème avec la ronéo 6 p.4. Dans la condensation, il est marqué "la surface de congélation (surface accueillant la vapeur) doit être la plus importante possible pour piéger".
Et c'est ce que le prof a bien dit à l'oral (enregistrement à l'appui) sauf que l'année dernière j'avais marqué "surface de condensation", ça me parait plus logique.
Donc c'est un lapsus ? Ou bien c'est à peu près la même chose condensation/congélation vu qu'on retransforme la vapeur en glace ? Ca m'intrigue car la congélation est la 1ère étape de la lyophilisation, et je pense qu'elle est différente de la condensation .. :/
J'espère avoir été assez claire, j'écris tellement à la va-vite que j'espère que c'est compréhensible ^^
Merci d'avance !
