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Mastication : La D50


Mastication : La D50

Messagepar La coccinelle » 05 Mai 2013, 13:25

Bonjour !

Voilà, en fait je n'arrive pas très bien à saisir ce qu'est la D50 dans le cour sur la mastication, qui est censé caractériser la granulométrie de bol. Si quelqu'un peut m'éclairer.
Merci d'avance ! :)
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Re: Mastication : La D50

Messagepar Babycrazy » 05 Mai 2013, 21:49

Hey !! :)

D50 = diamètre des particules pour lequel on a 50% des particules sous ce diamètre et 50% au dessus (on peut le calculer pour tous les aliments fractionnables). Il est utile pr caractérister la granulométrie du bol c'est à dire savoir si on a affaire à des petites ou grosses particules

Ex: si on a un D50 de 4 mm on aura 50% des particules du bol alimentaire qui seront supérieure à 4 mm et 50% qui auront une taille inférieure

Mieux ?
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Re: Mastication : La D50

Messagepar La coccinelle » 06 Mai 2013, 07:29

C'est parfait ! Merci :D
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