Holà ! 
Les mastocytes sont des cellules capables de
libérer des granules (ex: histamine, héparine, sérotonine...). Ils interviennent essentiellement durant une réponse infammatoire
Mais à quoi servent-ils ?Lors d'une
réponse inflammatoire on a des bactéries qui ont pas grand chose à faire là...
Certains complexes de la bactérie se fixent à des Anti-corps IGF, le tout va se fixer sur les
mastocytes qui s'activent et libèrent leurs granules.
Ces granules vont permettrent une
vasodilatation locale du vaisseau sanguin pour permettre au plasma de passer dans le tissu (augmentation de la perméabilité vasculaire).
Parmis ces éléments, on retourve des anti-corps spécifiques à l'antigène qui vont passer dans le tissu pour former des complexes immuns et être phagocytés par les macrophages
En espérant t'avoir aidé 
