Le pH, potentiel hydrogène représente la concentration dans un mileu d'entités : H3O+ mais aussi H+ , HO- , acide et base d'un produit (...)
Si je part d'une solution aqueuse et que je fais l'autoprotolyse de l'eau j'obtiens une petite sucrerie ( 2 H20 = (H30+) + (HO-) )qui nous montre qu'il peut y avoir transfert de proton (acide <--> base) et que l'eau se comporte en acide et en base. Maintenant je fais réagir tac un acide avec l'eau qui sert de base et j'obtien la base conjuguée de mon acide et l'acide conjugué de l'eau d'après : (A1 + B2 = B1 + A2 ) mais alors la mon proton n'est pas en solution est transit entre acide et base...
Maintenant si j'ai un acide aminé en solution, les protons qui se libérent lorseque je fais grimper mon ph en alcalinisant ma solution, ils vont ou?
Je me dit qu'ils vont vers la potasse ou le sodium et qu'ils respectent ( A1 + B2 = B1 + A2 ) mais alors pourquoi dit on que la concentration en H+ augmente, augmentant le pH????
Damned... merci beacuoup si quelqu'un souhaite m'expliquer!


