Dans la ronéo 2 p 18 il est marqué :
"Les interactions de type pont hydrogènes, liaisons hydrogènes sont retrouvé uniquement dans l'hélice alpha"
Pourquoi cette phrase ? On parle pourtant bien de liaison hydrogène dans les feuillets béta, les coude béta ou même dans la structure tertiaire... ou alors j'ai raté quelque chose au niveau des termes ?
Merci d'avance de votre réponse !
