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Hémiacétal/Hémicétal


Hémiacétal/Hémicétal

Messagepar Polo » 19 Sep 2013, 14:03

Bonjour à tous, je voudrais poser une question par rapport à la diapo n°22 du prof!
En effet, il y a écrit pour pour le alpha-D-fructafuranose qu'il est hémiacétal or c'est un cétose, il devrait être donc hémicétal selon moi, si j'ai bien compris!
Quelqu'un pourrait-il m'éclairer svp ? Merci :)
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Re: Hémiacétal/Hémicétal

Messagepar Emilie2 » 19 Sep 2013, 14:06

J'aurais dit comme toi en effet... :/
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Re: Hémiacétal/Hémicétal

Messagepar lyndab » 19 Sep 2013, 14:14

Même incompréhension que toi polo88...
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Re: Hémiacétal/Hémicétal

Messagepar Polo » 20 Sep 2013, 12:40

Je relance cette question car elle m'intrigue beaucoup, si quelqu'un a la solution n'hesitez pas svp ! :)
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Re: Hémiacétal/Hémicétal

Messagepar Teyna » 20 Sep 2013, 12:51

La réponse m’intéresserai également .. :)
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Re: Hémiacétal/Hémicétal

Messagepar daphné » 20 Sep 2013, 18:34

bonjour!

c'est en effet une petite faute de frappe, mais sachez qu'on fait souvent le lapsus, quand on parle en général des oses cycliques on va par exemple parler de fonction hémi-acétale alors qu'elle ne correspond qu'aux aldoses, en effet pour les cétoses cyclisés on a une fonction hémi-cétale

en bref: retenez aldose->hémi-acétal / cétose-> hémi-cétal mais ne soyez pas choqués si parfois pour aller plus vite on dit hémi-cétal pour les deux (même si je vous l'accorde ça n'est pas 100% rigoureux!)
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Re: Hémiacétal/Hémicétal

Messagepar Polo » 20 Sep 2013, 19:14

D'accord merci beaucoup !!
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Re: Hémiacétal/Hémicétal

Messagepar Teyna » 20 Sep 2013, 19:22

Merciii :)
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