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Ronéo 5 page 6


Ronéo 5 page 6

Messagepar Ounce » 24 Sep 2013, 14:04

Bonjour :)
Je ne comprend pas quelque chose dans la derniere ronéo de bioch. Je vais tenter de bien m'exprimer et vous me direz si vous voyez ce que je veux dire

A propos des glycérophospholipides :
"En position 1 et 2 on retrouve des AG (en 2 si insaturé) & la fonction alcool du glycérol est associé a un phosphate, lui même associé au carbonne 3 du glycérol"

Il me semble que le phosphate est bien associé au carbone 3 du glycérol mais pas a sa fonction alcool car il n'en a plus a cause des liaisons esters, du coup on dirait plutot : "le glycérol est associé a un phosphate, lui même associé au carbonne 3 du glycérol" je pense non ?

Merci d'avance :D
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Re: Ronéo 5 page 6

Messagepar daphné » 24 Sep 2013, 17:38

bonjour!

alors non il n'y a pas d'erreur:

je te remets d'abord la formule du glycérol:
glycérol.png
glycérol.png (945 Octets) Vu 91 fois


ensuite si tu regardes bien la structure de ton glycérophospholipide:
glycérophospholipide.png
glycérophospholipide.png (6.72 Kio) Vu 91 fois


tu vois que
- les deux premières fonctions alcools du glycérol (celles reliées à C1 et C2) ont été estestérifiées par des AA,
- et la troisième fonction alcool (celle reliée à C3) a réagi avec l'acide phosphorique


c'est bon pour toi? :wink:
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Re: Ronéo 5 page 6

Messagepar Ounce » 24 Sep 2013, 19:56

Ok je le voyais pas comme ca merci Daphné :D
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