J'ai une question dans le cours sur la structure des lipides complexes mais aussi en général pour toute la biochimie, ne devrions nous pas appeler l'acide phosphorique, le phosphate après sa ionisation ? Car après sa ionisation, il n'est plus considéré comme un acide. le prof l'appelle l'acide phosphorique mais a-t-il vraiment raison ?
Merci d'avance pour votre réponse!


