QCM 6 Annatut Biochimie

[JD]

Bien le bonjour Biochimistes !

Tout le problème d'une vie se retrouve dans ce QCM 6 des Annatuts de Bioch :

L'item : "Les acides aminés énantiomères (D et L) possèdent les mêmes propriétés physico-chimiques" est compté vrai !

Or, je pense aux propriétés optiques des levrogyres et dextrogyres ! NE CRIEZ PAS, je vous imagine déjà hurler : Ça n'a aucun rapport avec le type de sériiiiie D ou L ! Mon problème est que l'énantiomère d'un dextrogyre sera forcément levrogyre, c'est une propriété comme expliqué par Daphné dans ce topic : viewtopic.php?f=482&t=39696

Donc une propriété optique change, l'item devrait être faux ! L'énantiomère d'un AA sera forcément dextrogyre si il était levrogyre et vice versa ! Nan ?

[nicow]

salut, en effet beaucoup de post parlent de cet item et apparement les propriétés optiques ne font pas parties des propriétés physiques. Pour le reste je suis d'accord ave toi

[JD]

Up ! Confirmation tut ?

[Happiness]

C'est plus au programme...Il en a pas reparlé je crois cette année

[daphné]

bonjour!
ceci devrait répondre à ta question: http://www.carabinsnicois.fr/phpbb/viewtopic.php?f=482&t=38419&hilit=+rotatoire#p245580 (2ème paragraphe)

[JD]

Niquel merci bien !