par Kick-Ass » 19 Oct 2013, 14:48
Coucou,
Pour que tu aies une liaison H tu dois avoir d'un coté un hétéroatome négatif lié à l'hydrogène (exemple O-H ce qui polarise la liaison avec apparition de charges partielles - sur le O et + sur le H)
Et un autre hétéroatome chargé négativement (Type C-N par exemple, ce qui polarise la liaison avec apparition de charge partielles - sur le N et + sur le C)
Ce sont ces charges partielles qui te permettront d'avoir l'attraction du H par le N et ainsi la mise en commun afin de former une liaison H
Autrement dit, l'interraction dipole/dipole :p
Tuteur de Biochimie 2014-2015