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par **Quiche** » 22 Oct 2013, 19:48

1er post de la soirée :victory:

C. Le traitement par SDS + chauff est nécessaire pour neutraliser toutes les charges nettes des protéines.

Pourquoi les charges négatives qu'on rajoute grâce à SDS ne sont pas compté dans l'item ?? :question:

par **Azykael** » 22 Oct 2013, 20:41

+1 mais pas pour la même raison...
Pourquoi compté Vrai alors qu'il faut aussi du beta-mercaptoéthanol pour neutraliser le tout ?
Car si on n'a pas dénaturé les ponts disulfures, on neutralise que dalle...

par **Léa_** » 22 Oct 2013, 20:51

Salut !

Le traitement au B mercapto n'intervient pas sur la neutralisation des charges.

"Neutraliser les charges nettes" ne signifie pas "se retrouver avec une charge nulle", ça signifie éliminer les différences de charges entre les différentes protéines, et en l'occurence elles se retrouvent toutes chargée pareil, négativement.

C'est bon ?

:bye:

par **Quiche** » 22 Oct 2013, 20:52

C'était vraiment vicieux alors

par **Léa_** » 22 Oct 2013, 20:55

C'était peut être vicieux mais c'était important de le faire, j'ai déjà eu la question sur le forum donc comme ça tout le monde a les idées claires sur cette partie et vous ne vous ferez pas piéger au concours

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