item DM protéines

[BABE]

Salut

Petit problème concernant la correction de cet item des DM de l'année dernière:
"Une importante variation de pH peut rompre les liaisons hydrogènes stabilisant les structures secondaires et tertiaires d'une protéine" compté VRAI
Mais ce n'est au contraire déstabilisant ?

Merci

[daphné]

bonjour!
en fait le "stabilisant" se rapporte au mot "liaisons", donc l'item est bon

[BABE]

Je ne comprends pas .. :/

[daphné]

re!

une importante variation de pH peut rompre les liaisons hydrogènes: c'est vrai

les liaisons hydrogènes stabilisent les structures secondaires et tertiaires d'une protéine: c'est vrai

donc "Une importante variation de pH peut rompre les liaisons hydrogènes stabilisant les structures secondaires et tertiaires d'une protéine" c'est vrai

c'est bon?

[BABE]

AH OUUUUUiii !!!!

MERCI