Je pense qu'il y a une erreureDans le tout 1er paragraphe, on dit que les lipases intestinales aidées par les sels biliaires hydrolyse les TAG.
Or dans le cours de la ronéo 15, ce sont les lipases pancréatiques qui catalysent la réaction TAG -> MAG + 2 AG, produits qui vont ensuite rentrer dans les entérocytes ...
Merci !

