(RESOLU) Ronéo 15 page 6- Emulsification

[Chloette]

Holla !!

Une petite question sur la ronéo 15 de biochimie !!

Alors il est dit que l'emulsification par les sels billiaires n'est valable que pour les AG à chaine longue... et que les AG a chaine courte, n'aurons pas besoin de cette étape et pourrons traverser la membrane sans formation de micelle..

Mais je ne comprend pas un truc c'est que pour que l'on ai notre AG à chaine courte il a déjà fallu réaliser une emulsification par les sels billiaires non ??
car il est dit que l'action des lipases est permise par le biais des sels billiaires..

Moi j'aurais plus pensé que quoi qu'il arrive on va avoir une emulsification qui va permettre de liberer des AG / MAG / Glycérol et que si on se retrouve au final de cette émulsification avec un des AG qui possède uen chaine courte, bin tant mieux pour lui il va pouvoir passer sans soucis, non ??




Petite question en plus Le Cholestérol va baigner dans le coeur hydrophobe des Lipoprotéines avec les Triglycérides ?!

[paulineoz]

Salut je rajoute une question concernant l emulsification ,

J'ai du mal a comprendre l'ordre des etapes . L'emulsification c'est ce qui se passe en premier ?
On mange , donc on a des AG qui arrivent , l'insuline va les transformer en TAG puis il y a l'emulsification ? Ou alors on a des TAG qui arrivent de notre alimentation et qui vont etre emulsifier ( c'est plus logique parce que sinon je vois pas pk l insuline s embete a esterifier les AG si c'est pour qu'ils subissent l esterification dessuite apres ) Ensuite les AG et MAG vont entrer dans l'intestin , reformer des TAG et former des Chylomicrons . Ces chylomicrons vont aller dans le sang grace au systeme lymphatique .
Dans le sang on a la LPL qui va permettre de cliver les AG pour distribuer les molecules aux organes qui en ont besoin :
-- Au niveau du TA , ces Ag seront de nouveaux transformes en TAG
-- Muscle , AG utilises pour NRJ

Voila voila , si quelqun peut remettre un peu ces etapes dans le bon ordre ...
Merciii

[paulineoz]

C'est bon pour ma question , le resume de la roneo suivante y repond ! Merci

[Chloette]

Haha tant mieux pour toi alors


Mais moi j'ai pas encore eu les réponses à mes questions

[Emilie2]

Salut, salut!
Je me demandais, l'émulsification, c'est le fait de forme des micelles?
Merci par avance!

[Tess976]

OOOh je me pose exactement la même question que toi Chloé !!!
J'attend la réponse

[Chloette]

OOOh je me pose exactement la même question que toi Chloé !!!
J'attend la réponse

Hahaha !! Nos esprit ce sont Rencontré !!

[Nikoulas]

Bonsoir !
Alors oui la prof s'est un peu embrouillée ^^ L'émulsification ça va etre pour les TG, après action de nos enzymes on aura donc MAG/Glycérol + AG. Ces AG libéré pourront librement traverser la membrane si ils sont courts et sinon ils utiliseront un transporteur (comme pour rentrer dans toutes les cellules quoi)
Ensuite oui le cholestérol va baigner au niveau du coeur hydrophobes des lipoprotéines !
Et l'émulsification des lipides correspond bien à la formation des micelles

[Chloette]

Ah c'est PARFAIT

Merci beaucoup !!
tout est claire dans ma petite tête maintenant

Ciaaaao