Ronéo 15 p8 : cholestéol et lipoprotéines

[Meisterstuck]

Salut ! Il s'agit là d'un détail, mais je tenais à savoir : à propos du cholestérol dans les lipoprotéines, peut-on le retrouver en surface, entre les phospholipides (comme le suggère les schémas de la diapo...), ou seulement dans le coeur hydrophobe, comme c'est marqué dans la ronéo ?

Merci d'avance

[attention83]

Bonjour,

Sujet déplacé dans le forum de l'année en cours.
Fais attention à poster dans le bon forum de manière à ce que les tuteurs voient bien ta question.

Bonne journée.

[Meisterstuck]

Woops, je me suis égaré ; merci ^^

[daphné]

bonjour!

au niveau des lipoprotéines tu as:
- à la périphérie: les lipides amphiphiles
- au centre: les lipides hydrophobes

donc le cholestérol sera à la périphérie
par contre les stérides (= esters de cholestérol) seront au centre

j'espère que ça répond à ta question