bonjour!
1) oui dans l'absolu il est faux (mais je pense que sa formulation est trop ambigue pour qu'il tombe tel quel!)
2) nooooon! c'est deltaG' qui donne le sens de la réaction.
deltaG'° correspond à une réaction où on a 1M de substrat et de produit, c'est-à-dire des conditions différentes de celle de la réaction dans le métabolisme.
deltaG' prend en compte les concentrations réelles en substrat et produit
j'avais fait un recap ici sur deltaG / deltaG' / deltaG° / delta G'°:
viewtopic.php?f=482&t=39269&hilit=+standard#p250201c'est bon pour vous?
