Une molécule de pyruvate qui rentre dans la mito peut avoir deux devenir :
1. Il sera transformé en OAA en cas de niveau énergétique haut (vu que tu vas avoir beaucoup d'acétyl coA, beaucoup d'ATP, NADH) : du coup on active la pyruvate carboxylase et on fait de l'OAA ='FORT POTENTIEL ÉNERGÉTIQUE
2. En Acetyl coa car on en a peu, et peu d'ATP et de NADH. De plus, la PDH est régulée par allostérie et covalence , l'ADP / NAD / coa - SH vont l'activer (indicateurs d'appauvrissement énergétique) (+ régulation covalente ) du coup elle va être activée et pourra faire la réaction. = FAIBLE POTENTIEL ENERGETIQUE
Pourquoi on fait pyruvate -> OAA ?
Le but est de rétablir la balance Acetylcoa / OAA. En fait le foie à une fort potentiel énergétique vu qu'il catabolise ++ les AG. Du coup on va avoir beaucoup d'acétylcoa dans les mito, et peu d'OAA.. ! Quand on fait la NGG, on a présence de gluczgon du coup la NGG est très active, et l'Acetyl coa est un effecteur allostérique positif de la pyruvate carboxylase donc on va faire la NGG vu qu'on en a beaucoup!!!
Après, on la vu, l'alanine et le lactate sont des précurseurs de la NGG donc quand ils arrivent on va en faire du pyruvate

OAA par pyruvate carboxylase

fuite de l'OAA dans le cytosol

NGG et donc la PDH est inhibee comme je te l'ai dis tout à l'heure !
Bref en résume, car je suis partie super loin
Haut niveau énergétique : ATP/ADP >1

Pyruvate -> acetyl coa ne peut pas se faire mais pyruvate -> OAA oui car on a beaucoup d'acétyl coa qui va aller réguler positivement la pyruvate carboxylase du coup la réaction peut se faire
J'espère que c'est bon!!!!