QCM 18 : L’acide margaroléique 17:1(8)w9 représente environ 0,14% des acides gras présents dans l’huile d’olive. Concernant la B-oxydation de cet acide gras, donnez les vraies.
A) Le premier tour d’hélice de Lynen nécessite l’intervention d’un complexe enzymatique trifonctionnel associé à la membrane interne de la mitochondrie
B) La prise en charge de la double liaison s’effectue après 3 tours d’hélice de Lynen
C) La b-oxydation de cet acide gras permet la production de 7 NADH et 6 FADH2
D) La b-oxydation nécessite l’oxydation d’une molécule de NADPH et permet la formation d’un précurseur de la néoglucogénèse
E) Aucune de ces réponses n’est correcte

