Salut
Alors je rejoins ce que dit Céline,
"c'est la réversibilité de la mort d'une cellule qui fait la gravité de la mort d'un organe"

en fait, on parle en général, dans l'organe t'as plusieurs cellules qui le composent, et certains organes ont leur cellules qui se
régénèrent (pour la plupart), le foie par exemple, où la mort d'une cellule permet le renouvellement d'une autre.
Au niveau du cerveau,
les neurones ne se renouvellent pas, la perte d'un neurone est définitif.
Du coup, si on perd des neurones admettons dans un choc, le cerveau va en être gravement atteint.
Alors que quand on fait une greffe d'un "lobe" de foie, les cellules de celui-ci vont se régénérer et permettre à l'organe de fonctionner correctement à terme. Contrairement au cerveau où tout dommage est définitif.

Donc c'est vraiment cette notion de
capacité de renouvellement des cellules au sein de l'organe qui va être déterminante pour son bon fonctionnement.
Voilaaaa ! J'espère que j'ai été claire, c'est vrai que cette phrase est un peu prise de tête ...
