Fréquence mastication

[Tchektchouka]

Salut

La fréquence masticatoire est-elle modifiée en fonction de la dureté de l'aliment?

Merci

[NINE]

Saluut

Alors à priori non, elle n'est pas modifiée
La fréquence de mastication est le seul paramètre de mastication à ne pas être affecté par la dureté de l'aliment, elle reste stable! (Au contraire de la durée de la séquence, de l'amplitude verticale et de l'activité EMG par cycle)

Ca reste à confirmer par un tut

[Tchektchouka]

D'acc merci pour la réponse j'attends juste la confirmation

[∅MEGA]

je confirme c'est exactement ça