Salut !
C'est une question intéressante, déjà pour commencer il faut savoir que le cytosol est le liquide dans lequel baignent les organites du cytoplasme.
On sait que la glycoprotéine aura une destinée extra-cellulaire. De ce fait, la protéine sera synthétisée au niveau de ton Réticulum endoplasmique, va subir une glycosylation durant le flux membranaire vectoriel permanent plutôt au niveau de l'appareil de Golgi (que tu reverras en bioC) pour devenir une glycoprotéine qui se retrouvera au final au niveau de la membrane du côté extra-cellulaire.
Sur ce schéma, on voit bien que la partie glucidique (représentée par les petits ronds jaunes) ne sera jamais au contact du cytosol, c'est pourquoi on dit que la glycosylation se fera toujours dans un environnement non cytosolique =)
Ca te vas ? :p
Merciiii 
