Acides aminés

[Kardo]

Salut, je voulais savoir, pourquoi la tyrosine n'est pas classée dans les aromatiques par le prof de biochimie, plutôt un oubli ou un changement ?

[Chloette]

Coucou !

La tyrosine dérive de la phenylalanine. Je ne pense pas qu'on considère la tyrosine comme 100% aromatique mais c'est vraie qu'elle peut l'être si on regarde son origine..

Apres la question : parmi les 20 acides aminées protéinogènes on possède 3 acide aminée aromatique je l'aurai plutôt mis vrai

[BOB]

Salut !
la tyrosine est un aromatique, seulement c'est un AA polaire contrairement au tryptophane et a la phénilalanine

Lorsqu'il dit qu'il y a 2 AA aromatique il se place juste dans la classe des AA apolaires

[rafraf06]

+1 pour BoB !

Et pour vraiment les différencier et séparer phenylalanine/tryptophane de Tyrosine tu peux dire que ces deux la ont une fonction phenyl alors que la Tyrosine présente une fonction phénol (phenyl + un alcool en substituant) donc ça justifie la présence de la Tyrosine Y dans les AA polaires non ionisables et de F et W dans les AA apolaires

Ça te va ?

[Kardo]

Super, merci à vous

[lillehjerte96]

Hey,
Et pour l'écriture ? Il me semblait que l'on écrivait les acides aminés avec max trois lettres. Or, dans son cours, le prof a écrit l'isoleucine sous la forme Ileu. Alors, je me demande s'il s'agit d'une faute de frappe ou non parce que ça me laisse perplexe.
Merci d'avance

[rafraf06]

Exact la bonne écriture est Ile est pas Ileu !

C'est sur la diapo ? Parce que si oui faut le signaler aux tuteurs

[lillehjerte96]

Oui, sur la page 19 dans le tableau.
Merci pour la réponse !!

[Nathou]

Salut !

La tyrosine est bien un acide aminé aromatique ! On en a 3 : Tyrosine, Phénylalanine et Tryptophane ! La première est polaire et les 2 autres sont apolaires.

Le prof classe pas la tyrosine avec les aromatiques dans sa diapo parce qu'elle a une proptiété qui va beaucoup plus nous intéresser : son cycle aromatique a été hydroxylé, on a donc une fonction -OH qui va conférer à la tyrosine son caractère hydrophile ! Et ce -OH pourra etre phosphorylé, et la phosphorylation est un moyen suuuuper important dans la régulation de nombreuses enzymes (elle peut se faire sur les acides aminés à groupement alcool, soit Sérine, Tyrosine et Thréonine).

Pour ce qui est de l'Isoleucine, son code est normalement Ile, pas Ileu ! Retenez celui à 3 lettres, et à l'occas on fera remonter au prof

Bonne journée