Acides aminés protéinogènes/cétogènes

[Juliem]

Bonjour !

La question peut paraitre idiote mais que veut dire " AA protéinogène " et quels sont-ils... ?
Et quels sont les cétogènes?

Merci d'avance

[Nathou]

Salut

Les acides aminés protéinogènes sont les acides aminés codés par le code génétique, qu'on va retrouver dans les protéines. C'est les 20 que t'as vu en cours, je vais pas tous te les citer je pense que tu vois desquels je parle

Les acides aminés sont dits cétogènes (= cétoformateurs) si leur catabolisme (dégradation de leur squelette carboné) permet de former de l'Acétyl-CoA (qui peut servir à la synthèse des corps cétoniques) ou de l'Acétoacétyl-CoA (qui résulte de l'association de 2 Acétyl-CoA entre eux, première étape de la synthèse des corps cétoniques)

Tu vois mieux ? Bon courage

[Juliem]

D'accord oui merci!
Mais il y a-t-il une "liste" de cétoformateurs à connaitre?

[Nathou]

Alors oui pardon j'ai oublié de te les citer

Cétoformateurs : Leucine, Lysine

Glucoformateurs (qui peuvent donner des intermédiaires du cycles de Krebs ou du pyruvate, qui
formeront du glucose via la néoglucogénèse) : Arginine, Glutamate, Glutamine, Histidine, Proline, Asparagine, Aspartate, Méthionine, Valine, Alanine, Cystéine, Glycine, Sérine

Mixtes (à la fois cétoformateurs et glucoformateurs) : Thréonine, Tryptophane, Tyrosine, Phénylalanine, Isoleucine (petit moyen mnémo, ça fait WIFYT)

Voilà voilà

[Juliem]

MERCIIII

[Asclépia]

Est il réellement nécessaire de connaitre la liste des acides aminés cétogènes et glucoformateurs ? Le prof est passé rapidement sur ce sujet, et je ne me souviens pas qu'il les ait listés...

[Nathou]

Le Pr. Hinault reviendra dessus plus en détail dans le cours sur le métabolisme protéine, et là il vous expliquera bien qui donne quoi, et oui il faudra connaître tout ca !