Sérine, Thréonine et Tyrosine !

[JD]

Hello !

Alors voilà dans les ronéos de l'an passé il est écrit que les fonctions alcools de ces trois AA aminés sont :

- Primaire pour la Sérine
- Secondaire pour la Thréonine
- Phénolique pour la Tyrosine

Cette année, il est écrit :

- Primaire pour la Sérine (Jusque là tout se passe bien me direz vous)
- Secondaire pour Tyrosine (Attends.. What ?)
- Tertiaire pour Thréonine ( http://youtu.be/5iSDTWJAgYg )


Donc je retiens la version de cette année sans me poser de question, ou alors y'a t'il un petit souci ?

Et si au passage vous pouviez me faire un petit topo sur pourquoi les AA polaires chargés + sont qualifiés de basiques et les - d'acides cette année, ça aiderait mon petit cerveau à comprendre

Voilà poutouuus structuraux !

[Soso4]

SALUT !!!

alors pour la première, il faut que tu ailles regarder dans les errata des ronéos, une correction a été faite ! viewtopic.php?f=573&t=55549


pour ta deuxième, tout ce que je peux te dire (il se pourrait que je me trompe) c'est qu'à pH physio, les acides sont chargés -, contrairement aux bases qui sont chargés + A PH PHYSIOLOGIQUE toujours.

à confirmer par un tuteur!!

[Ceyy]

Yoooo

Confirmation de Soso (merci!) !
Les acides sont chargés - car ils cèdent des protons, ils vont donc se déprotoner
Alors que les bases sont chargées + car elles captent des protons, elles vont donc se protoner

Bonne journée

[JD]

Merci Résolu