Salut !
Il me semble que de base tu ais un noyau stérane mais qui peut être modifié (présence ou non de doubles liaisons, ramifications aliphatiques etc)
En fonction de ces modifications tu as donc plusieurs classes de stérides dont les noyaux portent des noms différents.
Ici pour le cholestérol le noyaux est le cholestane car il a 27 Carbones.
D autres exemples tant qu'à faire :
Estrane : 18 C -> Estradiol
Androstane : 19 C -> Testostérone
Prégnane : 21 C -> Progestérone
Cholane : 24 C -> Sels biliaires
Voilà j espère avoir été claire et ne pas m être trompée
