Stéride/stérol/stéroïde

[Alan]

Coucou !
J'ai vu qu'il y avait déjà un sujet sur plus ou moins ça mais j'ai tout simplement rien compris donc je voulais juste savoir à quoi correspond les stérides, les stérols, les stéroïdes.
Dans la ronéo 3 on nous place les steroïdes dans les lipides simples mais dans le tableau de la diapo du prof c'est écrit stérides !
Le sterol c'est quoi au final ?
Steroïde est employé pour parler des hormones seulement ?

Desolée si le post est un peu compliqué et ambigu
Merci

[HijiPyon]

Salut ! De ce que j'ai pu comprendre un stéride résulte de l'estérification entre le OH du stérol et un acide gras, donc en gros stéride = ag+ stérol
Le stérol c'est un lipide qui est composé d'un noyau stérane avec un OH.
Après pour les steroïdes je pense que ça concerne que les hormones stéroïdienne, enfin bon vouala, j'espère que j'ai pas trop dit de bêtises et que jtai pas embrouillé ^^

[Ceyy]

Yooo

Confirmation de la réponse de HijiPyon (merci!). Le soucis étant que les classifications divergent d'un biochimiste à un autre, nous avons donc des doutes concernant la définition d'un stéride pour le Pr. Van Obberghen (celle qu'on vous a donné, c'est à dire stérol + AG correspondait à celle du Pr. Giudicelli)
Le Pr. Van Obberghen s'étant contredis d'un mail à l'autre nous lui avons reposé la question et on attend sa réponse

Bon courage

[Alan]

Ca marche merci vous deux