Liaison N-glycosidique

[Anouchka]

Bonsoir

Dans le cours il y est dit diapo 25 :
" vis-à-vis des amines : liaison N-glycosidique (C2 Aldose) "
Or diapo 46 dans le recap on voir bien que la liaison N-glycosodique ne concerne que le carbone anomérique.

Serait-il possible de demander au professeur quelques explications ? Je ne comprends pas du tout cette histoire de C2 aldose et cela contredit la version de la diapo 46...
Vu qu'on se fait piéger dessus au tutorat j'aimerais ne pas passer à côté d'un qcm au concours ^^

Merci

[Emilie2]

Salut salut!
Je suis d'accord avec toi, il y a eu 20 milles versions différentes, et je ne sais même plus laquelle retenir :'(

[Nathou]

Salut !

Le truc c'est qu'il faut bien comprendre pourquoi on appelle une liaison "N-glycosidique" comme ça. En fait on va avoir une liaison entre d'une part une atome d'azote, N, et d'autre par un sucre. Cette liaison peut se faire à différents endroits de nos sucres, et pas que sur le carbone anomérique :

sur le C1 des aldoses dans le cas des la fixation du sucre sur une Asparagine
sur le C2 des cétoses
sur le C2 des ALDOSES dans le cas par exemple de la formation d'un glucosamine

Du coup cette liaison n'est pas spécifique au carbone anomérique. Je sais que ça vous perturbe qu'il ait mis ça dans la partie ou il dit que le carbone anomérique est réactif vis à vis de nombreuses foncions, toussa, mais c'est juste une petite précision qu'il a apporté pour montrer que c'est pas le seul endroit du sucre qui va être réactif

C'est mieux ?

[Anouchka]

Merci de m'avoir répondu, seulement c'est pas encore tout à fait bon

Avant de poster ce message j'avais fait quelques recherches sur le forum et sur d'autres sites qui tous précisent que c'est bien avec le carbone anomérique. Après je sais bien que c'est la version du professeur qui fait foi le jour mais bon c'est quand même super bizarre ...

[Lulla]

D'accord d'accord, mais personnellement je suis pas persuadée est-ce que ça serait possible que vous nous rendiez service une fois de plus et que vous posiez cette question au professeur s'il vous plait ?
Au moins on en a tous le coeur net !

[Nathou]

On l'a déjà noté dans la liste des prochaines questions qu'on lui enverra pour être surs ! Mais avant de lui envoyer de nouvelles questions, on attend qu'il réponde aux premières (rire jaune…..) désolé pour l'attente

[Anouchka]

Pas de soucis ! Merci bcp

[Lulla]

Pas de soucis c'est pas pressé pour l'instant merci beaucoup !

[Ceyy]

Yoooo

Réponse du professeur, c'est en fait une erreur dans sa diapo, il faut remplacer liaison N-glucosamine par N-glycosidique
viewtopic.php?f=573&t=55551&p=323305#p323305

Bon courage