Dans le cours, la prof dit que l'inhibition par excès de substrat est un cas particulier d'inhibition incompétitive.
C'est que dans l'inhibition incompétitive, il y a d'abord la formation du complexe ES et ensuite il y a la présence de l'inhibiteur.
ce que je ne comprend pas, c'est que si on utilise ce raisonnement avec l'excès de substrat, on a d'abord la formation du complexe ES et du coup comme le site actif est occupé, aucune autre molécule de substrat ne pourra ce fixer jusqu'à la formation du produit, du coup je ne sais pas comment se fait l'inhibition.
Ou alors il s'agit d'une exception et on admet que même si l'inhibiteur (en l'occurrence le substrat) se fixe avant la formation du complexe ES, il s'agit quand même d'inhibition incompétitive.
Voila, je ne sais pas si j'ai été clair, en tout cas merci d'avance
