Alors j'ai quelque petits soucis de compréhension avec notre ami épimère le galactose :
tout d'abord on nous dit qu'il entre dans les cellules via GLUT1 et GLUT2, cependant dans le beau tableau de l'an denrier et de la tut' rentrée, le glut1 il fait entrer que du glucose. Et quand on dit "dans les cellules" c'est bien seulement celles qui expriment les transporteurs donc entérocytes/foie/cellulesß (et GR/ cerveau si glut1?) ensuite au niveau de ses transformation j'ai l'impression que c'est pas très précis ^^ - Premièrement dans le schéma général on nous montre que le chemin galactose1p , UDP-galactose, UDP-Glucose, Glucose 1P, glucose 6P permet d'entrer dans la glycolyse alors qu'en fait on dirait que non, ce chemin mène à la glycogénogénèse
-Ensuite dans "l'autre chemin" qui est détaillé en 3 étapes (galactose --> galactose 1P -->glucose 1P --> G6P) est présenté comme permettant la conversion du galactose en glucose, mais pour moi c'est faux : on a une même réaction transformant le galactose en UDP-galactose lui permettant de rejoindre la glycogénogénèse mais c'est tout, l'autre partie de la réaction Prend un glucose, le transforme en UDP-glucose juste le temps qu'il le passe au galactose, après ce même glucose retourne à son aventure normalement
Merci d'avance !
