Annales 2009 - QCM 19 item E

[kinésine]

Bonjour !

J'ai un souci avec cet item : "en situation de jeûne prolongé, l'ammoniogénèse rénale participe à la prévention d'acidose produite par le catabolisme protéique" il est apparemment juste mais je l'aurais compté faux parce que pour moi c'est l'acidose qui induit l'ammoniogenèse...
Vous auriez compté ça comment ?

[Nathou]

Salut !

Alors c'est bien l'ammoniogenèse qui induit l'acidose ! Je m'explique : dans la réaction 1 tu consommes un bicarbonate, qui est une molécule tampon permettant de capter un proton pour éviter l'acidose (tu verras plus tard au S2 et en P2 qu'une baisse de la [bicarbonates] peut être responsable d'une acidose). Du coup tu consommes des bicarbonates, tu pers en tampon et donc tu ne pourras pas lutter contre l'excèse de protons acidose MAIS heureusement l'ammoniogenèse rénale va rectifier tout ça item vrai L'ammoniogenèse rénale ne va pas attendre qu'on soit en acidose pour se mettre en route (ce serait déletère, elle est la pour prévenir ca justement)

Bonne soirée

[kinésine]

Super ! Mais du coup le contrôle l'ammoniogenèse se fait à quel niveau ? Parce que la seule régulation que j'ai c'est l'acidose activant la Glutaminase rénale... Donc je ne voyais pas comment elle pouvait prévenir tout ça...

[Nathou]

En fait je comprends ce que tu veux dire… Après on ne peut pas parler d'acidose qui déclenche l'ammoniogenèse, l'acidose c'est quand le pH descend sous 7,35, c'est quelque chose de plus général et ca s'applique pas vraiment comme ça… En tout cas cette formulation de phrase ne constitue absolument pas un piège ! On a certes un baisse du pH local mais l'ammoniogenèse rénale sert à prévenir d'une amplification du phénomène qui pourrait conduire à une acidose à l'échelle de l'organisme

[kinésine]

D'accord ! je vais pas psychoter sur ça dans ce cas. Ta réponse est claire, merci de ton aide