La phrase est :
Il faut faire la distinction entre les AG :
- Impairs
- Pair (Saturés) : on aura besoin d'enzymes supplémentaires pour modifier les doubles liaisons afin de permettre l'oxydation.
Ne s'agirait-il pas plutot des acides gras paires Insaturés ?
Puis l'utilisation des enzymes supplémentaires ce n'est valable que pour les AG paires ? Ca me parait bizarre...
Merci d'avance




Hahaha !