QCM 5 des oses L'oxydation de 2 fonctions importantes d'un même D-aldohexose conduit à un diacide inactif sur la lumière polarisée.
Il y a 5 représentations de Fisher differentes et je ne comprends pas quel est le procédé pour retrouver les 2 correspondantes aux structures possibles de ce D-aldohexose..
(Désolée je n'arrive pas a mettre de photo..)
QCM 1 des oligosides Combien de diholosides réducteurs différents contenant une molécule de D galactopyranose et une molécule de D glucopyranose sont ils théoriquement possible ?
QCM 5 des oligosides item2 : le disaccharide qui est représenté dans le QCM, est un sucre réducteur
Merci

et super pour les photos !