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Forme cyclique


Forme cyclique

Messagepar sagedame » 13 Déc 2014, 19:03

Bonsoir :) alors voilà j'ai encore des doutes concernant la structure cyclique des monosaccharides! Quand un monosaccharides ce cyclise = on obtient un hemiacetal ? Puis pour les aldoses on peut faire les deux types de cycles :pyrane et furane? Alors que pour les cétoses on peu seulement faire le cycle furane ? C'est une partie très mal expliqué dans la ronéo ! Merci pour votre aide et vos explications :glasses-nerdy: <3
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Re: Forme cyclique

Messagepar Ceyy » 13 Déc 2014, 19:31

Yoooo :)

Oui on retient hémiacétal pour les aldoses et les cétoses !
Non pour les cétoses tu peux aussi former un cycle furane et pyrane (tout comme les aldoses)
Je te conseille de regarder le diapo ou c'est bien expliqué

Pour un aldose
Si liaison entre C1 et C5 :arrow: pyrane
Si liaison entre C1 et C4 :arrow: furane

Pour un cétose
Si liaison entre C2 et C6 :arrow: pyrane
Si liaison entre C2 et C5 :arrow: furane

Good ? Bonne soirée :blowkiss:
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Re: Forme cyclique

Messagepar sagedame » 13 Déc 2014, 19:53

Good !! merci :D
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