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TD ONE sur la solubilité des molécules


TD ONE sur la solubilité des molécules

Messagepar pistache » 06 Mar 2008, 11:54

olaaa!!^^

j'ai juste un petit soucy concernant les exo qu'on a fait sur la solubilité des molécules je vois pas quels sont les criteres pour dire qu'une molécule est soluble dans l'eau ou pas :? en plus c'est assez nouveau donc ca pourrait peut etre tomber........

alé gracias les gens! :)
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Messagepar Shytoo » 06 Mar 2008, 12:22

Ben d'après ce que j'ai compris vu que l'eau est un solvant polaire il faut que tu trouves le molécules qui sont polaires aussi (donc qui seront bien solubles dedans), et je crois donc qu'il faut que tu regardes le nombre de carbones dans la molécule (plus il y en a moins ta molécule est polaire donc moins soluble dans l'eau), ou par exemple si elle possède le groupement OH (qui est hydrophile donc elle sera soluble dans l'eau), etc... voila je crois que c'est ça!
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Messagepar pistache » 06 Mar 2008, 13:14

okoui merci je vais essayer ca!! :wink:
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Messagepar alexander fleming » 06 Mar 2008, 23:04

Rien a ajouter!

On résume;
eau = solvant polaire => y sont soluble les molecules polaire

les longues chaine hydrocarbonés (que du C et du H), surtout si elles sont saturés sont plutot apolaire.

les charges et les liaisons carbone-heteroatome (O,N, X...), donc les fonctions alcool, amine..., rendent la molecule polaire.
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