1) on donne comme affirmation "La calorimétrie directe mesure la chaleur émise par convexion et vaporisation de l'eau"
c'est faux
moi j'aurais mis vrai parce que la calorimétrie directe, c'est l'étude de l'énergie par l'intermédiaire de la respiration, et la convexion et l'évaporation, c'est des échanges dans les voies aériennes!
2) je fais un gros bug la dessus
dans le poly on nous donne [tex]W(J)=4,184Q(cal)[/tex]
mais pourquoi???? alors que [tex]1J=0,239 cal[/tex] et que c'est [tex]1 cal=4,18J[/tex]???????????
3)est ce que quand on parle de calorimétrie respiratoire, on veut dire "quotient respiratoire"
4) c'est quoi un bain de lefèvre et la méthode des injesta?
merci beaucoup d'avance!!