Qcm 16 item B

[Marydu06340]

Bonjour
Donc le L-glycéraldhéyde et le D-glycéraldhéyde sont énantiomère et épimère ce qui veut dire que tout les énantiomères sont des épimères entre eux mais pas l'inverse c'est sa ?
Merci d'avance

[Blax]

Salut

Pas exactement, le glycéraldéhyde est un exception car il ne possède qu'un seul carbone asymétrique, et le changement de sa configuration induit la création d'un énantiomère (par définition) et d'un épimère (car il y a changement de configuration d'un seul et d'un unique carbone)
C'est le seul cas pour lequel on peut dire que son énantiomère est son épimère

Bon courage

[Marydu06340]

D'accord merci