Après action de la trypsine, si on coupe donc après l'Arginine et la Lysine, on nous dit qu'on obtient autant de segments de peptides hydroxylables.
Mais dans la correction on nous dit que seul le peptide ayant la Lysine pourra être hydroxylé. Pourquoi on peut pas hydroxyler l'Arginine ? C'est pas tous les AA qui se comportent comme des bases ( KRH ) qui peuvent être hydroxylés ? On aurait donc 2 segmennts peptidiques qui peuvent être hydroxylés, celui avec le Lysine, le + proche de N-ter, et celui qui comporte l'Arginine.
Je sais pas si c'est très clair ce que j'ai dit
Merci d'avance



