Salut !
Désolée de relancer le sujet, mais le prof parle des coudes B et des hélices a comme étant les motifs
principaux de la structure secondaire.
Il définit les motifs comme étant des structures répétitives et stabilisées par des liaisons hydrogènes, ce qui est le cas des coudes B non?
De plus il ajoute la phrase "dans les protéines il n'y a pas que des a-hélices ou des feuillets B-plissés, mais une combinaison des deux grâce à une structure particulière que l'on appelle coude bêta." Page 5
Penses-tu que que jour du vrai concours un tel item puisse être compté faux?
Merci d'avance pour ta réponse
