biochimie liaison peptidique / proline

[ANTHONYCHIRURGIEN]

Salut ! Dans une liaison peptique faut il que la proline se trouvent à un endroit précis afin que les enzymes proteolityques ne coupent pas ou bien peut importe ou la proline se trouve elles ne coupent pas ??? Merci de donner un exemple si possible . Merci . Merci

[thomas086]

Salut !

Dès qu'une proline est impliquée dans une liaison peptidique, pas de coupure possible !

Voici un post avec quelques exemples !
viewtopic.php?f=711&t=71212&p=398834#p398834

[ANTHONYCHIRURGIEN]

Ok . Donc si je comprend bien même si la proline se situe à gauche de la liaison l enzyme ne coupe pas ? Même si la proline est à un autre endroit dans la liaison Ca ne coupe pas ? Merci

[Jeannine]

Salut Anthony !

En fait non ce n'est pas vraiment une question de gauche ou de droite !

En gros déjà il faut que tu saches les propriétés de ton enzyme si à la base elle coupe en N-ter ou C-Ter !
Par exemple prenons la chymotripsyne : elle coupe les aromatiques (WYF) en C-Ter. Donc si tu as un peptide comportant une phenylalanine dedans il faut que tu regardes la liaison peptidique de cet AA en C-Ter (donc à droite en fait si tu raisonnes comme ca ), si il a une proline -> ca ne coupe pas !
Par contre si cette proline est impliquée dans la liaison peptidique mais en N-ter (donc à gauche :p ) pas de problème là chymotripsyne coupera ton peptide vu qu'elle agit en C-ter !

Est ce que c'est plus clair pour toi ?

Attends quand même une confirmation d'un tuteur !

Poutoux

[ANTHONYCHIRURGIEN]

SALUT MARGOT §

Oui désormais c est clair merci ; je trouve que tu explique mieux que certains tuteurs !

Poutoux a toi aussi ....